ЧТО ТАКОЕ МЕНЮ ЗАВЕДЕНИЯ И СЫРЬЕВАЯ МАТРИЦА? КАК С НИМИ РАБОТАТЬ? ЕГОР УШАТОВ. РЕСТОРАТОР-ПРАКТИК 4:15 1 year ago 69 Скачать Далее
Пример анализа меню ресторана, кафе, бара на основе сырьевой матрицы Natasha Shumanska 6:09 3 years ago 965 Скачать Далее
СП. Создание карточек готовой продукции и условного сырья. Документация Формуляр 36:20 2 years ago 164 Скачать Далее
Процесс производства виниловых пластинок. Единственный в Корее завод по производству пластинок All process of world 10:53 1 year ago 3 233 054 Скачать Далее
DocsInBox&Swissam: Как управлять себестоимостью блюд в ресторане? DocsInBox YouTube 1:17:26 2 years ago 759 Скачать Далее
Матрица для вощины. Отзыв из Московской области #матрицадлявощины #живойсот Живой Сот 14:07 8 months ago 27 281 Скачать Далее
